Nibakoはキッチンカーのように調理できますか？

Nibakoによる調理営業販売（キッチンカー）はできません。
食品の販売については、販売する地域の保健所が定める条件（食品衛生責任者の資格・固定店舗での許可他）を満たした上で、届出、許可を得て、各自の責任で実施ください。